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Camila
13 postagens
Mitos e Verdades sobre os Alimentos
Eai, amantes da Engenharia de Alimentos!!! Nossa coluna está voltando a ativa e não poderia retornar de forma…
29 de setembro de 2021
Mercado traz indícios de redução de preços das carnes
Acredite, o preço das carnes, que vem enlouquecendo os consumidores há algum tempo, também é assustador para os…
28 de setembro de 2021
A Engenharia de Alimentos e suas áreas de atuação.
Se tem uma Engenharia que todo mundo quer saber o que faz, é a Engenharia de Alimentos. Basta…
16 de outubro de 2020
Tendências para o desenvolvimento de novas bebidas.
Não é de hoje que tendências relacionadas a inovação, disrupção e tecnologia despertam curiosidade e interesse, tanto nas…
1 de setembro de 2020
Na Engenharia, o que é responsabilidade de quem?
Como se sabe, a Engenharia é uma profissão regulamentada, ou seja, tem como benefícios carteira profissional, piso salarial,…
18 de agosto de 2020
É biscoito ou é bolacha?
Não é de hoje que a dúvida “biscoito ou bolacha” acende o fogo da discussão para o assunto…
13 de agosto de 2020
Nitrato de Amônio e a explosão em Beirute.
No dia 04 de agosto a explosão ocorrida na região portuária de Beirute, capital e maior cidade do…
6 de agosto de 2020
Alimentos: diga-me o que comes que eu te direi o que é!
Você realmente sabe o que comeu hoje? Conheça algumas façanhas da Engenharia de Alimentos e sua importância para…
21 de julho de 2020
Engenharia de Alimentos e Covid-19
Conheça um pouco mais sobre as perspectivas e mudanças para a Engenharia de Alimentos em tempos de Covid-19.
29 de junho de 2020
Programas Acadêmicos: conheça o Crea Júnior.
Você, que busca maneiras funcionais para se destacar pessoal e profissionalmente enquanto acadêmico de Engenharia, aproveite, pois certamente…
4 de junho de 2020