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Camila Inácio
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Mitos e Verdades sobre os Alimentos
Eai, amantes da Engenharia de Alimentos!!! Nossa coluna está voltando a ativa e não poderia retornar de forma…
Mercado traz indícios de redução de preços das carnes
Acredite, o preço das carnes, que vem enlouquecendo os consumidores há algum tempo, também é assustador para os…
Tendências para o desenvolvimento de novas bebidas.
Não é de hoje que tendências relacionadas a inovação, disrupção e tecnologia despertam curiosidade e interesse, tanto nas…
Na Engenharia, o que é responsabilidade de quem?
Como se sabe, a Engenharia é uma profissão regulamentada, ou seja, tem como benefícios carteira profissional, piso salarial,…
É biscoito ou é bolacha?
Não é de hoje que a dúvida “biscoito ou bolacha” acende o fogo da discussão para o assunto…
Nitrato de Amônio e a explosão em Beirute.
No dia 04 de agosto a explosão ocorrida na região portuária de Beirute, capital e maior cidade do…
Engenharia de Alimentos e Covid-19
Conheça um pouco mais sobre as perspectivas e mudanças para a Engenharia de Alimentos em tempos de Covid-19.
Programas Acadêmicos: conheça o Crea Júnior.
Você, que busca maneiras funcionais para se destacar pessoal e profissionalmente enquanto acadêmico de Engenharia, aproveite, pois certamente…
Faculdade de Engenharia: como se destacar, ainda enquanto acadêmico?
Além do horizonte da faculdade de Engenharia, com certeza há de existir um lugar bonito e tranquilo pra…
Latinhas inteligentes: tecnologia para bebidas geladas em 90 segundos.
Já imaginou gelar a sua bebida em menos de dois minutos e sem precisar de geladeira? Sabemos que…